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Un sencillo afilador de cuchillos de cocina, que puedes hacer con tus propias manos en 5 minutos si lo deseas. Para ello no necesita piezas ni herramientas escasas. Esto será algo muy útil para tu cocina.
Afilador de cuchillos hecho con encendedor

¿Qué necesitas para un afilador?


  • - Dos encendedores de piedra usados.
  • - Un pequeño bloque de madera.
  • - Un par de tornillos autorroscantes.

Empecemos a hacer un afilador de cuchillos.


Afilador de cuchillos hecho con encendedor

Afilador de cuchillos hecho con encendedor

El primer paso es quitar dos ruedas de acero de ambos encendedores que golpean el silicio. Todo esto se hace simplemente con un destornillador de punta plana. A continuación, utiliza el mismo destornillador para liberar los centros de estas ruedas de los lados de aluminio, de modo que al final te queden solo ruedas de acero sin forro.
Afilador de cuchillos hecho con encendedor

Luego debes colocar ruedas de acero en un pequeño bloque de madera.
Afilador de cuchillos hecho con encendedor

Colóquelos y atorníllelos al bloque con tornillos autorroscantes. Las escalas de las ruedas deben estar dirigidas en una dirección.
Afilador de cuchillos hecho con encendedor

Afilador de cuchillos hecho con encendedor

El afilador de cuchillos está listo. No ocupará mucho espacio en el hogar y, si es necesario, podrá llevarlo consigo incluso de excursión.
El afilador es muy fácil de usar. Coges el cuchillo, colocas su punta entre las ruedas y con un poco de esfuerzo tiras del cuchillo hacia ti.
Como resultado, aparecen virutas de metal y se afila el borde romo del cuchillo.
Afilador de cuchillos hecho con encendedor

Afilador de cuchillos hecho con encendedor

Afilador de cuchillos hecho con encendedor

Comprobando el afilador


Cogí un cuchillo sin filo, que inicialmente prácticamente no cortó el papel. Hice una docena de movimientos con el afilador que acababa de hacer.
Eso es todo, el cuchillo está perfectamente afilado. La hoja de papel se corta en pedazos.

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Comentario
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Comentarios (3)
  1. Vasili Strelnikov
    #1 Vasili Strelnikov Huéspedes 17 de enero de 2018 01:53
    5
    ...¡el sacapuntas es simple, lógico y muy trabajador! Lo único es que los pedernales deben colocarse en un ángulo de 25° entre sí. Entonces lujo...!!!
  2. Tuljak
    #2 Tuljak Huéspedes 18 enero 2018 19:42
    0
    En realidad, esto NO es un afilador. La hoja se afila, pero... como una SIERRA. El cuchillo SIERRA, no corta. No ayuda por mucho tiempo, pero funciona rápidamente. rubor
  3. Alejandro
    #3 Alejandro Huéspedes 26 abril 2018 16:40
    4
    Lo mejor es que el “dispositivo” realmente funciona. Y no se requiere salida para el afilador de marca. Y con el burro no hay problema. RECOMENDACIONES DE USO (probadas por experiencia):
    No debes “presionar” al afilar. Lo estiramos sin presión (contra la “lana”), la hoja encuentra su lugar. Cinco a seis pasadas (10 seg.). Y LUEGO “a través de la lana” - también sin presión (dos o tres pasadas).Al mismo tiempo, el cuchillo comienza a cortar todo, desde papel higiénico hasta papel Whatman grueso (ni siquiera hablo de tomates). Intenté terminarlo con una piedra de afilar (para experimentar), no hay mucha diferencia... Perdí el tiempo...
    ¿¡QUÉ CORRECTO!? PERO LO CORRECTO NO ES “AROSS”, sino “LARGO CAMINO”. La hoja del cuchillo DEFINITIVAMENTE se romperá en la "salida" y rayará (dejará rastros de actividad) en la mesa de la cocina o se desafilará inmediatamente si la superficie de la mesa es de piedra (de moda) o de acero inoxidable (poco común en la vida cotidiana). Tablón de madera: al menos 20 cm de largo. Las ruedas se colocan con un desplazamiento de 1,5 cm desde el centro (para saber visualmente en qué dirección "contra la fibra"). La hoja incluso de un cuchillo de cocina largo (!) SIEMPRE caerá sobre la barra, y no sobre su dedo (¡duele!) o sobre la parte superior de una mesa de café pulida (escritorio, para computadora).
    La primera vez que vi un sacapuntas en Zen fue hace medio año. No mato cuchillos (mi esposa no le pide a su vecina que “afile” o “saque la basura”). Y giré un poco las ruedas solo una vez (un par de dientes). Usé un cuchillo - "mételo".
    Y para encontrar tornillos autorroscantes (para meter un camello en el ojo de una aguja), rebusqué en toda la casa (técnico) y encontré un par.

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