Muchos residentes de verano cultivan en sus parcelas de jardín el condimento real para la comida y una verdura picante, el ajo. Los jardineros que opinan que el ajo no requiere ningún cuidado no pueden contar con una cosecha abundante de bulbos grandes y jugosos, especialmente si el suelo del sitio está agotado o sin cultivar.
El cumplimiento de la tecnología agrícola cultural garantiza la producción de cabezas de ajo comercializables, cuya pulpa contiene la máxima cantidad de sustancias biológicamente activas, incluidos azúcares, vitaminas y microelementos. Al mismo tiempo, el ajo cultivado adecuadamente, cosechado rápidamente y bien seco se puede almacenar en frío hasta por 12 meses.
Las principales prácticas agrícolas que afectan el rendimiento de los cultivos de cebolla incluyen:
- cultivo del suelo en el otoño o varias semanas antes de la siembra en la primavera (excavación a la profundidad de una pala con aplicación simultánea de fertilizantes orgánicos y minerales: fósforo-potasio en el otoño y nitrógeno-fósforo-potasio en la primavera);
- aplicación otoñal de reguladores de la acidez del suelo (harina de dolomita, cal pelusa, tiza) en caso de aumento de la acidez del suelo en su área;
- cumplimiento del patrón de siembra (la distancia entre surcos es de al menos 20 cm, la distancia en la hilera de siembra es de 10 cm);
- riego profundo de plantas en épocas secas (cada 5-7 días);
- aflojamiento superficial del suelo después de cada lluvia y riego;
- eliminación de malezas, especialmente al comienzo de la temporada de crecimiento;
- aplicar fertilizantes debajo de las raíces y a lo largo de las hojas de acuerdo con un esquema determinado.
¿Cómo fertilizar adecuadamente el ajo en las camas?
La fertilización con ajo de invierno y primavera tiene un efecto beneficioso sobre el estado de las plantas, los procesos de formación de bulbos y el tamaño de las cabezas comercializables. Según los expertos, la cantidad óptima de aderezos de raíz de ajo durante toda la temporada de crecimiento es tres.
La primera vez que el cultivo se fertiliza con compuestos con predominio de nitrógeno en la primavera, 12-15 días después de la aparición de brotes masivos. Si hay signos evidentes de falta de nitrógeno (color demasiado claro de las plumas, retraso en el crecimiento, coloración amarillenta de las puntas de las hojas), unos días después de la aplicación de las raíces, se rocía adicionalmente ajo sobre las hojas con soluciones que contienen nitrógeno. Para tratamientos foliares se puede utilizar una solución de amoniaco (20-30 ml por cubo de agua).
Las plántulas se fertilizan por segunda vez después de 2 semanas, nuevamente utilizando materia orgánica y compuestos minerales saturados con nitrógeno. Y la tercera vez el suelo debajo de los arbustos se enriquece con fertilizantes de fósforo y potasio a principios del verano, en un momento en que los bulbos se están formando intensamente.
¿Qué fertilizantes es mejor utilizar para el ajo en primavera?
Muy a menudo, los residentes de verano que se adhieren a los principios de la agricultura biológica utilizan fertilizante verde (infusión de hierba fermentada) o una solución de purín (1:8), gordolobo (1:10), estiércol de caballo (1:12), ave y excrementos de conejo para las dos primeras tomas (1:25).
Aquellos jardineros que no temen utilizar fertilizantes minerales cuando cultivan hortalizas, alimentan el ajo en primavera con una solución de urea (urea) o nitrato de amonio (20 g/10 l de agua), así como con nitroamofoska (25 g/10 l de agua). agua).
Los profesionales aplican a los arbustos fertilizantes modernos especializados que, además del complejo NPK completo, contienen microelementos quelados, humatos y otras sustancias beneficiosas para las plantas: “Agricola para cebollas y ajos”, “Fasco”. Cebollas y ajos”, “Agros. Fertilizante complejo para cebollas y ajos", "OMU para cebollas y ajos", "Gumi-Omi. Cebolla-ajo", "Leafdrip cebolla-ajo", etc. Su aplicación se realiza estrictamente según las instrucciones del envase.
¿Qué fertilizantes aumentan el rendimiento del ajo cuando se aplican en verano?
Durante el crecimiento de la parte subterránea de las plántulas, el ajo requiere dosis adicionales de sales de fósforo, magnesio, calcio y potasio. No será superfluo recibir microelementos implicados en todos los procesos bioquímicos: hierro, manganeso, cobre, molibdeno, cobalto, zinc, etc. Por eso, para la tercera alimentación de ajo o la de verano, se recomienda utilizar formulaciones con una cantidad mínima de sustancias nitrogenadas.
La forma más sencilla y económica de alimentar con ajo en junio es la ceniza vegetal.
Las cenizas que quedan después de quemar hierba, copas de plantas y madera natural (no tratada con pinturas ni barnices) contienen potasio, fósforo y otros macro y microelementos útiles. Al mismo tiempo, el producto no contiene cloro, que es perjudicial para las plantas, ni nitrógeno, que ya no es necesario en esta etapa de la temporada de crecimiento.
La ceniza se puede aplicar a los arbustos de ajo de dos formas. La primera opción es arar el producto directamente en el suelo mediante un aflojamiento superficial (1 taza por metro lineal).La segunda opción es regar las plantas con infusión de ceniza, preparada a razón de 2 tazas de ceniza por cubo estándar, dejar actuar al menos 12 horas. Antes de regar las plántulas a nivel de las raíces a razón de 5 litros por metro cuadrado, se debe agitar vigorosamente el líquido nutritivo.
Además de la ceniza, el ajo a principios de verano se puede fertilizar con compuestos preparados con predominio de potasio y una cantidad suficiente de sales de fósforo (Ecoplant, Kristalon brown, Plantafol 5.15.45) o una mezcla de superfosfato granulado y potasio. sulfato, 30 gy 15 g, respectivamente, por cada metro cuadrado de siembra.
Sólo tres tomas de ajo durante el crecimiento de los arbustos ayudan a aumentar el rendimiento de la verdura hasta en un 50%. ¡Trabajo fácil para ti en tus parterres de jardín cada temporada!
