El calabacín es pariente de la calabaza y el calabacín. Dependiendo de la variedad, sus frutos pueden tener diferentes colores y formas. El cultivo responde muy bien a la luz solar y al agua, lo que determina las condiciones de crecimiento de dicho vegetal.
Las variedades más populares de calabacín.
Al elegir material de siembra, en primer lugar se debe prestar atención a la selección nacional. Hoy en día han aparecido en el mercado de semillas muchas variedades extranjeras que se adaptan bastante dolorosamente a las condiciones de nuestro clima.
Si consideramos un parámetro como la resistencia a las heladas, entonces solo las variedades nacionales son adecuadas para las regiones central y norte de nuestro país. Pero para las regiones del sur, las opciones importadas son bastante adecuadas.
Vale la pena señalar que las variedades extranjeras de calabacín en el mercado de semillas se presentan en forma de plantas híbridas, por lo que nuestros calabacines se diferencian de sus homólogos extranjeros por su mayor valor nutricional y sabor. Las variedades nacionales de calabacín también tienen una vida útil más larga y son las más preferibles para enlatar.
Hoy en día, las mejores variedades de calabacín tienen períodos de maduración tempranos y súper tempranos. Los primeros lugares del ranking los ocupan las siguientes especies:
- Aeronauta (calabacín);
- Gribovsky 37 (frutos blancos);
- Espaguetis;
- Iskander F1;
- Tsukesha.
Estas variedades se caracterizan por altos rendimientos, maduración temprana y resistencia confiable a varios virus.
Creación de una cama cálida y características de la tecnología agrícola.
El cultivo de calabacines a partir de semillas se puede realizar de dos formas: mediante plántulas y sembrando en campo abierto. El primer método le permite acelerar la fructificación, pero si planta el material en un lecho cálido, el retraso vegetativo será casi imperceptible. Además, el residente de verano se liberará de abarrotar los alféizares de sus ventanas con varias plántulas.
Se crea un lecho cálido para calabacines según el principio de un pastel en capas. Exteriormente, un terreno así no tiene nada de especial, pero la parte subterránea de la cresta es capaz de emitir energía térmica, tan necesaria para las plantas jóvenes en la primavera.
En la zona donde se supone que se plantarán los calabacines es necesario cavar una zanja de 45 cm de profundidad, la tierra extraída, si es fértil, se necesitará más adelante, por lo que no se debe llevar muy lejos. El material orgánico se coloca en el fondo del pozo. Podría ser césped cortado, hojas no podridas, paja o incluso periódico.Luego, la capa se rocía con tierra y el espacio restante se llena con humus del año pasado del compost. La parte superior de los materiales orgánicos se rocía nuevamente con el suelo restante. Finalmente, para darle forma, puedes utilizar camas galvanizadas o simplemente vallar la zona con laterales de madera.
El lecho terminado debe regarse abundantemente y, después de humedecerlo, cubrirse con un material oscuro. Esto debe hacerse para que las capas subterráneas comiencen a liberar calor. Para acelerar el proceso, puedes regar la zona con estiércol fresco. Durante el período preparatorio, a veces se observa cierto hundimiento del suelo, este problema se puede corregir agregando humus ya preparado. Está prohibido desenterrar dicha plantación.
Vale la pena señalar que dicha batería funcionará durante 2 o 3 años. Si a alguien le parece que esta tecnología requiere bastante mano de obra, entonces, en este caso, puede limitarse a calentar pozos.
Tecnología en crecimiento
La vida de un calabacín comienza con la germinación de las semillas. Este procedimiento debe realizarse para tener total confianza en la calidad de la semilla. A pesar del gran tamaño y de la cáscara bastante gruesa, una semilla de alta calidad eclosiona en un ambiente cálido y húmedo en 3-4 días.
Para muchos jardineros, plantar semillas de calabacín en campo abierto comienza con el estudio del calendario de siembra lunar. Es costumbre plantar cultivos de calabaza en la luna creciente, por lo que al remojar semillas se debe prestar especial atención a este hecho. La estructura de los calabacines se compone de un 80% de agua y, por lo tanto, reaccionan con bastante sensibilidad al flujo y reflujo de las fuerzas vitales controladas por el satélite terrestre.
La siembra de plántulas de calabacín se lleva a cabo en la segunda década de abril, y la siembra directa en el suelo, siempre que haya un lecho cálido, se puede realizar en la segunda quincena de mayo. Los jardineros no practican el cultivo de calabacines en invernadero debido a que este cultivo tiene una masa verde bastante grande y requiere polinización natural.
Cuidando calabacines en campo abierto.
La siembra de calabacines debe realizarse por la mañana o en tiempo nublado. Se colocan varias semillas simultáneamente en un hoyo poco profundo a una distancia de 3-4 cm entre sí. Posteriormente, cuando aparecen las plántulas, se eliminan los brotes más débiles.
Durante el período de formación de las primeras hojas, el cultivo necesita un buen riego. Sin embargo, es recomendable realizar este procedimiento una vez por semana. Al sacar el tallo, debes asegurarte de que las raíces no queden expuestas. Para hacer esto, puedes agregar tierra a la base de la plántula. Está prohibido aflojar o desenterrar la tierra alrededor de la planta, ya que el sistema de raíces superficial puede dañarse. Lo mejor es cubrir el suelo con pasto cortado o estiércol podrido.
Las variedades de calabacín arbustivas y trepadoras tienden a producir una gran masa de vegetación. Para garantizar el acceso de la luz solar a las flores, se deben quitar algunas de las hojas de la planta. También puedes realizar la polinización manual para aumentar el rendimiento.
Aplicación de fertilizantes
El cuidado de los calabacines en campo abierto incluye la alimentación periódica de las plantas. Mientras las plántulas se encuentran en la etapa de plántula, no se requieren nutrientes adicionales. La primera porción de fertilizante debe aplicarse al preparar el cultivo para la floración. Durante este período, la planta necesita vitaminas de crecimiento e inmunoestimulantes.Lo mejor es realizar una alimentación estimulante con una solución líquida de gordolobo.
Es muy importante no sobrealimentar las plántulas jóvenes, de lo contrario, al calabacín comenzará a crecerle follaje en lugar de ovarios. Será necesaria la aplicación repetida de fertilizantes durante el período de fructificación. Para mejorar la composición química del producto, la planta requiere mezclas de potasio y fosfato.
