Lo mejor es almacenar el destilado casero en barriles de madera. Por lo general, estos contenedores están hechos de roble, pero también funcionará la madera de otros árboles. Tomaremos cerezas, que le darán al destilado el aroma y sabor a cereza. La cooperación requiere algunas habilidades y un conjunto de máquinas.
Necesitará
Materiales:- tronco de cerezo;
- fleje de acero de 20×1,5 mm;
- Remaches 5×10 mm.
Herramientas: hacha, martillo, talonera, ensambladora, sierra pendular, fresadora, plantilla para remaches, aros de “trabajo”, fuente de fuego, baño de agua, pinza para atar remaches, amoladora, fresadora, sierra de cinta, etc.
El proceso de convertir un feo tronco de cerezo en un hermoso barril
Dividimos el tronco de cereza en cuartos.
Procesamos dos lados perpendiculares de cada cuarto en una ensambladora y los cortamos en espacios en blanco del espesor requerido en una sierra circular.
Dejamos secar los espacios en blanco durante seis meses a un año.
Calibramos las piezas de trabajo según el espesor en una máquina de calibración, las cortamos en remaches del ancho y largo requeridos.
Utilizando la plantilla, fresamos los bordes laterales de los remaches en el ángulo deseado. Hacemos el cañón con 21 remaches, por lo que el ángulo de los bordes laterales será de 8 grados 36 minutos.Con un número diferente de remaches, el ángulo también cambiará.
Usando aros "de trabajo", ensamblamos los remaches en un barril y martillamos el aro a lo largo del extremo superior de los remaches. Instalamos el segundo aro "de trabajo" con un talón y un martillo.
Calentamos los remaches ensamblados al fuego desde el interior y los sumergimos en un recipiente con agua, es decir, los vaporizamos, lo cual es necesario para facilitar la compresión de los remaches con una abrazadera.
Es difícil juntar los remaches a la vez, así que los volvemos a mojar y los calentamos al fuego. Después de esto, realizamos el amarre final de los remaches. Nos ponemos el aro “de trabajo” y retiramos la abrazadera.
Volvemos a mojar el cañón sacado en agua y lo quemamos por dentro hasta que ennegrezca. Este tueste intenso es beneficioso para bebidas fuertes.
Hacemos un círculo a partir del polígono a lo largo de los bordes exteriores del barril con una amoladora. También fresamos el círculo dentro del barril usando una guía de corte al hilo.
A una distancia de 15 mm del borde del cañón, cortamos una ranura de 3x3 mm para el fondo y hacemos un chaflán a lo largo de los extremos del cañón. Medimos el radio del fondo del cañón utilizando la ranura de la mañana. Es igual a 1/6 de la circunferencia.
Nivelamos los bordes laterales de los remaches para el fondo del cañón en la ensambladora, los fijamos, dibujamos el contorno del fondo del cañón y lo recortamos con una sierra de cinta. Con una fresadora, biselamos el fondo en ambos lados en un ángulo de 45-60 grados.
Derribamos dos aros e instalamos el fondo en la ranura de la mañana. Volvemos a colocar los aros y nos aseguramos de que los bordes de la parte inferior encajen en la ranura de la mañana en toda la circunferencia.
Medimos el diámetro del aro permanente a lo largo de los bordes del barril con una cinta métrica y cortamos un trozo de una tira de acero de 20x1,5 mm con un margen para superponer los extremos del aro.
Alejándonos del borde del aro 15 y 35 mm, perforamos dos agujeros con un diámetro de 5 mm y los fijamos con remaches de 5 × 10 mm.
Remachamos un lado del aro para darles la conicidad deseada.Lijamos las zonas de instalación de los aros con papel de lija, las frotamos con tiza e instalamos el aro permanente en su lugar.
Quitamos los dos aros "de trabajo" del medio y trituramos el cañón por todos lados con una amoladora. Instale los dos aros permanentes restantes con un talón y un martillo.
Hacemos un soporte, colocamos un barril, perforamos un orificio de relleno de 20-22 mm de diámetro en la parte superior, lo lijamos con papel de lija y lo cerramos con un taco de madera.
