Muchas personas tienen viejas picadoras de carne manuales tiradas alrededor de su fragua; es una pena tirarlas, pero no tiene sentido usarlas. Hay varias opciones para “modernizarlo”; no es necesario tirarlo; lo viejo aún puede ser útil. Sugerimos que uno de ellos sea hacer un exprimidor con él.
lo que necesitas tener
Además de la picadora de carne, es necesario preparar un taladro y un grifo para cortar roscas M12, un manguito con la misma rosca y un tornillo autorroscante normal para fijar la picadora de carne a la superficie. Si el manguito tiene una rosca M12×1, entonces el diámetro de la broca debe estar en el rango de 10,95 a 11,0 mm; si el macho corta roscas con un paso de 1,25, entonces se necesita una broca con un diámetro de 10,7 a 10,75 mm. El orificio se perfora con un taladro y el grifo se fija en un soporte especial.
Instrucciones de fabricación
Desmontar la picadora de carne: desenroscar la tuerca grande, quitar el colador, el cuchillo y el sinfín de alimentación. Retire el mango.
Utilice un marcador para marcar el agujero en la parte inferior. Si tiene aproximadamente 10 mm de diámetro, entonces es necesario retroceder aproximadamente 8 mm desde el comienzo del hilo. La distancia se ajusta teniendo en cuenta el tamaño del casquillo, no debería crear problemas a la hora de apretar la tuerca al montar la picadora de carne.Proporcionamos parámetros aproximados, seleccione usted mismo los exactos en función de las características de las piezas.
En la parte inferior del cuerpo de la picadora de carne, taladre un orificio para la rosca del manguito de salida del jugo. El cuerpo es redondo, el taladro sigue resbalando, asegúrese de golpear bien el centro del agujero. Utilice un grifo para cortar el hilo al diámetro adecuado. Trabaje lentamente, haga movimientos alternativos/de avance, use lubricante. Si no está allí, puede tomar cualquier aceite comestible o manteca de cerdo.
Ensamble la picadora de carne: inserte la barrena, el cuchillo y el colador en el cuerpo, apriete la tuerca. Inserte el colador con el reverso: el cuchillo no cortará la fruta, la fuerza de compresión aumentará y, en consecuencia, se exprimirá más jugo.
Enrosque un manguito roscado en el orificio para escurrir el jugo. Asegúrese de que su extremo no toque la barrena; deje un espacio de al menos 2-3 mm.
El exprimidor está listo para usar.
¿Cómo exprimir el jugo?
Desenrosque completamente el perno de fábrica que sujeta las patas a la mesa.
Coloque el dispositivo en el borde de la mesa y asegúrelo firmemente con un tornillo autorroscante.
Las cabezas de los herrajes tienen un diámetro pequeño y caen en el orificio de la pata. Utilice una arandela de gran diámetro; encaja bien con herrajes especiales para sujetar techos de metal.
Pelar la naranja.
Coloque un recipiente debajo del orificio de la manga para recoger el jugo. Divide la naranja en rodajas.
Sostenga la picadora de carne por el cuello con una mano y presione las rodajas de naranja, y con la otra gire el mango. Pronto el jugo empezará a gotear en el vaso.
Para evitar que la pulpa que sale por el colador contamine la mesa, pídele a un asistente que sostenga el bol cerca de él. Se puede utilizar el mismo método para obtener jugo de manzanas u otras frutas y verduras.
