Las patatas cultivadas en su propia casa de verano son siempre más sabrosas y saludables que las compradas en un supermercado, especialmente si no se utilizaron pesticidas ni fertilizantes sintéticos durante el cultivo. Por lo tanto, muchos jardineros dedican anualmente al cultivo varios parterres, e incluso una plantación entera, tratando de satisfacer las necesidades de su familia de tubérculos ecológicos hasta el próximo verano.
Y esto a pesar de que cultivar patatas es una tarea que requiere mucha, mucha mano de obra. Basta recordar la lucha irreconciliable contra los escarabajos de la patata de Colorado, que sobreviven en cualquier condición, así como la necesidad de aporcar los arbustos de variedades tardías de solanáceas al menos dos veces durante la temporada de crecimiento.
- plantar tubérculos en suelos fértiles, es decir, aderezados con fertilizantes orgánicos y minerales, y bien estructurados;
- uso de material de siembra sano;
- uso de variedades vegetales altamente productivas;
- aplicar fertilizantes debajo de las raíces y a lo largo de las hojas: alimentación radicular y foliar;
- deshierbe y aflojamiento de plantaciones al comienzo de la temporada de crecimiento;
- aporcar arbustos;
- organizar el riego durante los veranos secos al menos una vez cada 5 días;
- Tratamiento de tubérculos antes de la siembra y plántulas en parterres con insecticidas y fungicidas, tanto de producción industrial como de origen biológico, para proteger contra enfermedades y plagas.
Cuatro formas de mejorar la calidad comercial de los tubérculos de patata
Con la ayuda de técnicas agrícolas sencillas, puede aumentar fácilmente el rendimiento de una plantación de patatas y obtener una cosecha récord de tubérculos. A continuación se presentan varias formas comprobadas de mejorar la calidad comercial de las patatas.
Acolchado de plantaciones
Un mantillo ligero hecho de heno, cáscara o paja, extendido en una capa gruesa debajo de los arbustos y entre las hileras de patatas, realiza varias funciones a la vez. Su objetivo principal es proteger el suelo del sobrecalentamiento del calor del verano. A altas temperaturas en la mezcla de tierra, los arbustos de papa dejan de crecer y los tubérculos dejan de aumentar de tamaño.
Además, el mantillo inhibe la evaporación de la valiosa humedad, reduce la frecuencia de riego y evita el crecimiento de malas hierbas. Y la presencia de una capa de materia orgánica evita la formación de una densa costra de suelo en suelos arcillosos, eliminando la necesidad de aflojar la plantación después de cada riego y lluvia. Según revisiones de productores de hortalizas experimentados, el rendimiento de las patatas cuando se cultivan bajo heno o paja aumenta entre un 25 y un 30%.
Aplicación de fertilizantes nitrogenados.
Antes de la floración, las patatas deben alimentarse dos veces, utilizando cualquier fertilizante con predominio de nitrógeno. La opción más económica es utilizar monofertilizantes: nitrato de amonio, urea, sulfato de amonio.
Sin embargo, estos compuestos tienen un efecto negativo sobre el suelo y las plantas. Su uso regular provoca alteraciones en la composición bioquímica del suelo y la acumulación de nitratos peligrosos para la salud en los tubérculos.
Es mucho más eficaz utilizar fertilizantes complejos modernos (minerales, orgánicos y organominerales) para patatas, que contengan, además de nitrógeno, valiosos macro y microelementos: potasio, fósforo, magnesio, hierro, azufre, molibdeno, boro, manganeso, cobre. , zinc, etcétera. así como humatos y ácidos húmicos. Los fertilizantes especializados, desarrollados teniendo en cuenta la nutrición mineral de los cultivos de solanáceas, son especialmente productivos.
Según las revisiones de los jardineros, los siguientes fertilizantes han demostrado ser eficaces para aumentar los rendimientos: "papa OMU", "Nutrivant plus", "Fasco", "Fertika spring para patatas", "PATATAS NOVOFERT", "papa Helatin", “Patata GIGANTE de Siberia”. Los componentes quelados de tales formulaciones son fácilmente absorbidos por el sistema radicular de la papa.
Los aficionados a la agricultura biológica, que básicamente no utilizan fertilizantes sintéticos en sus parcelas, al comienzo de la temporada de crecimiento fertilizan las patatas con una infusión fermentada de ortiga, consuelda y hierba (el llamado fertilizante verde) o con una solución de purín fresco (1:5), o una infusión de pollo o cualquier otro excremento de ave (1:20).
La alimentación de las patatas con nitrógeno desde la raíz se realiza después de que los arbustos hayan alcanzado una altura de más de 6-7 cm y las plantas se alimentan dos veces con un intervalo de 15 días. Si hay signos de falta de minerales, como retraso en el crecimiento y color pálido de las puntas, además de la alimentación de las raíces, se recomienda tratar las plántulas con las mismas composiciones nutricionales en las hojas.La alimentación foliar con un atomizador fino se realiza varios días antes de regar las plántulas desde la raíz.
Aplicación de fertilizantes potásicos.
Una vez que comienza la floración, las patatas se fertilizan con compuestos con predominio de potasio y una cantidad mínima de nitrógeno, por ejemplo, sulfato de potasio o sal de potasio. Los fertilizantes modernos con potasio, fósforo y microelementos, por ejemplo, "Kristalon brown" o "Plantafol 5.15.45", han demostrado ser excelentes. Los fertilizantes con potasio para patatas se aplican dos veces con un intervalo de 2 semanas.
No menos eficaz es el uso de extractos acuosos de fresno para las solanáceas. Para un balde de agua estándar, tome frascos de 2 litros de ceniza tamizada (sin carbón), el concentrado madre se infunde durante 2-3 días, después de lo cual se diluye 1:10. La dosis de aplicación es de 1-2 litros por cada arbusto, dependiendo de la altura de los tallos de las plántulas (cuanto más altos, más).
La misma infusión de ceniza, después de filtrar, se utiliza para el tratamiento foliar de plantas con atomizador. Rociar las plantaciones con este producto es un método biológico adicional para proteger los arbustos de los escarabajos de la patata de Colorado. El evento se lleva a cabo temprano en la mañana o después del atardecer, regando las cimas por todos lados.
Riego
En las regiones del sur y en condiciones calurosas de verano, las papas se deben regar una vez cada 4-5 días, humedeciendo el suelo debajo de los arbustos hasta una profundidad de al menos 20 cm. La falta de la cantidad necesaria de humedad en el suelo, especialmente a mediados de la temporada de crecimiento, cuando el proceso de formación y desarrollo de la parte subterránea de las plántulas es intenso, es una de las principales razones del aplastamiento de los tubérculos. Puede rechazar el riego en los casos en que las precipitaciones ocurran regularmente en su área, al menos una vez a la semana.
La mejor opción es instalar sistemas de riego por goteo, a través de los cuales el agua fluye directamente al sistema radicular de las plantas. A través de tales dispositivos es conveniente no solo regar las plantas, sino también alimentarlas. Las soluciones nutritivas se suministran directamente a las raíces de los arbustos, por lo que el consumo de fertilizantes costosos se reduce significativamente.
Como muestra la práctica de los jardineros en la zona media, el uso de los cuatro métodos al cultivar patatas permite casi duplicar el rendimiento del cultivo. ¡Le deseamos excelentes cosechas de tubérculos en su casa de verano cada temporada!
