Marrón amarillento – cáscara de cebolla.
Marrón oscuro: café, té fuerte.
Dorado - cúrcuma.
Rojo: arándano, jugo de remolacha.
Azul – repollo rojo.
Verde: espinacas, perejil.
Echemos un vistazo más de cerca al método original de teñir huevos usando una mezcla de jugo de remolacha y té de hojas sueltas común.
Para hacer esto necesitas:
Remolacha (color burdeos) - 1 ud.
Té - 5-6 cucharadas. cucharas
Agua - 0,5 – 0,7 litros
Sal 1 cucharada. cuchara
Vinagre - 1 cucharada. cuchara
Arroz - 1 cucharada. cuchara
Aceite de girasol - 1 cucharada. cuchara
Hilos, un trozo de gasa o nailon.
Procedimiento:
1. Hervir los huevos durante tres o cuatro minutos. Es necesario sacar los huevos del frigorífico 25-30 minutos antes de cocinarlos para que luego no revienten por un cambio brusco de temperatura.
2. Rallar las remolachas y preparar té. Coloca las remolachas ralladas en una cacerola y agrega las hojas de té. Llenar con agua para que los componentes queden cubiertos 2-3 cm, hervir la mezcla durante 10-15 minutos, añadiendo sal y vinagre.
3. Mientras se cocina la solución de pintura, prepare los huevos. Enrolle un huevo mojado en arroz, átelo con un hilo y cúbralo bien con una gasa o un trozo de medias de nailon. Puedes atar el huevo con hilos para crear patrones intrincados.
4. Colar la solución de pintura. Los huevos cocidos se hierven en una mezcla de jugo de remolacha y hojas de té durante 10 a 15 minutos. Para aligerar los huevos, 5 minutos son suficientes. cocinando Para obtener un color más saturado, deje los huevos en la solución refrescante durante varias horas. El resultado es un color parecido al pintado en pieles de cebolla, el brillo depende del tiempo de cocción.
5. Para que los huevos de Pascua sean más elegantes, límpielos después de secarlos (preferiblemente mientras aún estén calientes) con una servilleta ligeramente humedecida en aceite de girasol.
Puedes conseguir huevos de Pascua “pintados” si utilizas hojas hermosas, como perejil, en lugar de arroz, y cubres los huevos con gasa o nailon antes de pintarlos. También se utilizan mucho las pegatinas termoadhesivas con motivos y adornos brillantes.
Al utilizar tintes naturales, el principal atributo de las vacaciones de Pascua es que el huevo quedará hermoso y, al mismo tiempo, libre de sustancias nocivas, lo cual es muy importante para mantener la salud de tus seres queridos.
