Necesitará
Lo que necesitas para cocinar al aire libre:
- Jugador de bolos del campo de soldados;
- Cuchillo;
- Tabla de cortar;
- Rejilla para instalación sobre fuego;
- Hacha de camping o espátula;
- Productos de entrada: pasta, aceite vegetal, embutidos, pimiento dulce, pimienta negra, queso, sal.
Cocinar pasta al fuego
Antes de comenzar a cocinar, debe cavar un hoyo para hacer fuego, encenderlo e instalar una rejilla encima sobre la cual se cocinarán los alimentos.
Sobre el fuego colocamos una olla con agua extraída de un arroyo y una tapa de la olla, que nos servirá de sartén!
Vierta 50 gramos de aceite vegetal en una sartén y agregue la salchicha y los pimientos dulces cortados en tiras.
Después de freír la salchicha con pimiento dulce, agregue a la salsa nata, pimienta negra y sal al gusto.
Mientras se prepara la salsa, en una cacerola hierve agua, en la que hay que verter la pasta, sin olvidar salar el agua.
Una vez cocida la pasta, vierte el agua de la olla y, para que no se desperdicie, ¡apaga el fuego con ella!
¡Ahora necesitas verter la salsa en la olla con pasta, y también agregar allí queso duro finamente picado y mezclar todo!
¡Una pasta increíble está lista para comer!
Así de rápido se puede cocinar un excelente almuerzo en el campo sobre el fuego. Sin embargo, es necesario comprender que cocinar al aire libre requiere ciertas habilidades, así como el cumplimiento de las normas de seguridad, para no dañarse ni a usted ni a la naturaleza.
Reglas que debes conocer y seguir:
- Cocinar y comer alimentos al aire libre está asociado con el riesgo de infección por parásitos, por lo que se debe evitar contaminar las manos y los utensilios con tierra, y utilizar únicamente agua hervida y tomarla únicamente de un cuerpo de agua corriente;
- Es necesario tener precaución al encender un fuego y cocinar, no solo para protegerse contra quemaduras, sino también para evitar iniciar un incendio;
- Después de terminar el picnic, debes recoger toda la basura y llenar la fogata.
Si se cumplen estas condiciones, podrá disfrutar de un maravilloso descanso en la naturaleza, ¡especialmente después de un abundante almuerzo cocinado al fuego!
