Los platos de Año Nuevo no tienen por qué ser complicados. Antes de la tan esperada noche de vacaciones, podrá dedicar más tiempo a relajarse y entretenerse que a estar todo el día frente a la estufa. En este caso siempre se entregan snacks sencillos.
Puedes cocinar champiñones incomparables en 10 minutos. A todas las amas de casa les gustará esta receta. ¡Este snack no se puede comparar con nada! ¡Los invitados apreciarán su sabor picante!
Componentes necesarios:
- - champiñones – 500 gramos.
- - azúcar – 5 gramos.
- - sal – 3 gramos.
- - salsa de soja – 40 gramos.
- - jugo de limón – 35 gramos.
- - aceite vegetal – 50 gramos.
- - ajo -10 gramos.
- - hojas de eneldo - un manojo.
- - pimiento picante – trozos.
- - pimienta negra molida – 2 gramos.
Secuencia de cocción:
1. Necesitas tomar champiñones pequeños. Prepare todos los ingredientes en la mesa.
2. Vierte un poco de aceite en la sartén. Calientalo.
3. Pasar los ajos por una prensa. Colocar en una sartén para que suelte el aroma.
4. Coloque los trozos de pimiento en una fuente para asar.
5. Colocar los champiñones lavados en una sartén. Cocine a fuego medio durante 3 minutos.
6. Vierta el jugo de limón y la salsa de soja. Agrega sal y azúcar. Espolvorea los champiñones con pimienta al gusto. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.
7.Coloque los champiñones preparados en una ensaladera. Espolvorea eneldo picado encima. Puedes probar el aperitivo de champiñones.
¡Buen provecho!
