Antes del invierno, muchos veraneantes y propietarios de granjas plantan ajo. Uno de los puntos importantes para obtener una cosecha abundante es la selección de material de siembra saludable. Al comprar bulbos de la variedad de ajo que le guste de fabricantes confiables de productos agrícolas, puede estar seguro de su calidad.
Un buen fondo de semillas, cultivado específicamente con fines de propagación, siempre tiene todas las características varietales (color de la cáscara del bulbo, color de la cáscara del clavo, número de fracciones en el bulbo, densidad de los segmentos, peso, volumen, forma, etc. .) y está libre de fitopatógenos (moho, placa, manchas marrones, podredumbre, etc.).
Estas bombillas están precalibradas en tamaño. Si compra juegos para plantar, elija exclusivamente los grandes de un solo dedo cultivados en la temporada actual.
La influencia del tamaño del material de siembra en el rendimiento de los cultivos.
Las cabezas de ajo para plantar y los dientes que contienen deben ser grandes y aproximadamente del mismo tamaño.El hecho es que cuanto más grande sea el diente plantado, mayor será la cantidad de placas de hojas que se formarán en la primavera. En plantas a partir de plántulas pequeñas y clavos, se forman de 3 a 5 hojas menos que en las mismas plántulas, pero a partir de fracciones grandes.
Es en las hojas donde se acumulan todos los componentes nutricionales que, tras la formación de los bulbos bajo tierra, aseguran su pleno llenado. Como muestra la práctica, a partir de pequeñas fracciones de ajo siempre crecen cabezas pequeñas. Se garantiza que los dientes grandes producirán una cosecha de bulbos grandes.
Después de la cosecha y el secado, es necesario clasificar el ajo de cosecha propia. Las cabezas más grandes y sanas con escamas tegumentarias intactas y sin signos de enfermedad se dejan para sembrar antes del invierno. Pero se permite el procesamiento de cebollas pequeñas y todas las cabezas con daños mecánicos, ya que la verdura picante se utiliza en numerosas preparaciones de verano y otoño (preparación de adjika, ketchup, salsas saladas, encurtidos y encurtidos de pepinos, calabacines, calabazas, tomates, ensaladas de verduras, etc. .).
Es mejor reservar los dientes pequeños, que a veces están presentes incluso en las cebollas grandes, para utilizarlos posteriormente con fines culinarios. Los segmentos plantados del mismo tamaño, por regla general, brotan al mismo tiempo y cuidar dichas plantaciones en la primavera es mucho más fácil.
La división de los bulbos en fracciones separadas se realiza inmediatamente antes de plantar. No es necesario desmontar las cabezas con anticipación, ya que el fondo de la raíz común protege el material de siembra de la pérdida de humedad. Es mucho más fácil separar el ajo en dientes utilizando una placa de metal plana con bordes romos.Un artículo así siempre se puede encontrar entre las herramientas y diversos preparados disponibles en la granja de todo ávido residente de verano.
Acércate a la selección y calibración del ajo para plantar con toda responsabilidad, ¡y agradecerás las recomendaciones de los expertos a la hora de cosechar el próximo verano!
