Kéfir - 400 ml
Harina - 300g
Azúcar - 60 g
Cacao en polvo - 40 g
Huevo - 1 ud.
refresco - 2 gramos
Jugo de limón 5 ml.
Aceite vegetal - 60 ml
Me gustaría compartir contigo una receta de los panqueques más deliciosos, que se preparan muy rápido y su sabor te enamorará.
Para empezar, toma en un bol el jugo de limón, los huevos y el azúcar. Luego agregue los productos restantes: kéfir, cacao en polvo, refrescos, harina. Mezclar todo hasta que quede suave, la masa debe quedar bastante espesa. Empecemos a freír los panqueques. Agrega aceite a la sartén y fríe los panqueques por cada lado hasta que estén dorados. Deben quedar esponjosos incluso cuando se enfríen. Puedes servirlo con miel, crema agria, leche condensada, como en mi caso. ¡Disfruta tu té!
