Para hacer plátanos rebozados, necesitamos plátanos y rebozado. La receta es sencilla, todos los ingredientes son accesibles y están disponibles en casi todos los hogares. Ir.
Tomemos plátanos.
Corta en rodajas a lo largo o a lo ancho, como más te guste.
Hagamos la masa. Para hacer esto (para 2-4 plátanos), tome 1 huevo, 1,5 cucharadas de harina y 1,5 cucharadas de azúcar (preferiblemente azúcar en polvo).
Batir todos los ingredientes y revolver hasta que se disuelva por completo.
Coge una sartén. Vierta el aceite de girasol y caliente.
Sumerge nuestras rodajas de plátano en la masa y colócalas en una sartén precalentada. Freír por ambos lados.
Colocar en un plato.
Servir frío. ¡Buen provecho!
PD: Puedes espolvorear la parte superior de los plátanos con azúcar en polvo. Puedes comerlos con leche condensada.
