Cocinar chips de plátano

Una vez en una tienda encontré chips de plátano que me sorprendieron por su sabor. Me invadió un deseo irresistible de aprender definitivamente a hacerlos en casa por mi cuenta. Y lo probé. Por supuesto, no resultaron como patatas fritas compradas en la tienda. Pero tampoco está mal.



Para los chips de plátano necesitaba aceite vegetal, plátano y azúcar glass.
Y estuve unos 7 minutos preparándolos:



Corté el plátano en rodajas finas.
Lo colocamos en una sartén con aceite vegetal hirviendo (es decir, frito).




Cuando los círculos estuvieron fritos hasta que estuvieran dorados, los saqué y los coloqué en un plato cubierto con un paño (para que escurriera el exceso de aceite del producto).




Luego pasé las patatas fritas a un plato y las espolvoreé con polvo.
¡Listo!