Muy a menudo, los entusiastas propietarios que preparan cebollas para todo el invierno se enfrentan a una aparición masiva de cabezas germinadas, a partir del primer mes de invierno. Las cebollas se despiertan especialmente rápido cuando se almacenan en un lugar cálido, a una temperatura de +18 a +22°C, por ejemplo, en un apartamento de la ciudad o en un granero aislado.
Si recolecta todos los bulbos germinados y los planta en el suelo, en 2 o 3 semanas podrá contar con una cosecha de plumas jugosas y ricas en vitaminas. Las cebollas verdes no solo son una deliciosa adición a tus platos fríos y calientes favoritos, sino también una fuente versátil de vitaminas, aminoácidos, fibra y minerales durante la estación fría.
Todas las sutilezas de plantar cebollas en casa sobre verduras han sido dominadas durante mucho tiempo por jardineros y jardineros experimentados. Este proceso es tan sencillo que incluso un cultivador de plantas sin experiencia podrá dominarlo.
Características de plantar cebollas para obtener una cosecha rápida de vegetación en el alféizar de la ventana.
La principal ventaja de plantar cebollas en las hojas verdes directamente en el alféizar de la ventana es el uso de pequeños recipientes para plantar, cuya altura es de más de 5 cm. Para que los bulbos produzcan raíces largas y blancas, la capa de tierra debe exceder los 3-4 cm.Esto significa que no necesitas una gran cantidad de sustrato.
Como mezcla de suelo se puede utilizar tanto tierra de jardín como arena de río común. Y para enriquecer el sustrato con macro y microelementos útiles, se recomienda agregar cenizas de madera y pasto, así como cenizas de chimenea y hollín de estufa. Las cenizas se añaden a la tierra o arena a razón de 1 cucharada colmada por 1 litro de sustrato.
Las cabezas se plantan una cerca de la otra, sumergiéndolas superficialmente de abajo hacia abajo en una mezcla de tierra previamente humedecida con agua tibia.
La temperatura óptima para forzar las cebollas es de +18 a +20°C. Para acelerar el proceso de formación de la masa foliar, la temperatura se puede aumentar a +24 - +28°C. Recuerde que a temperaturas superiores a +30°C las hojas de cebolla dejan de crecer por completo.
Las cebollas verdes pueden soportar caídas de temperatura a corto plazo de hasta +1°C, por lo que el cultivo se puede cultivar en el alféizar de un balcón frío pero acristalado a temperaturas exteriores superiores a cero.
Los contenedores con cebollas para verduras se colocan en el lugar más luminoso de su apartamento. El mayor aumento de vegetación se observa cuando se cultivan plantas en los alféizares de las ventanas orientadas al sur.
Todo cuidado de las plantas implica organizar el riego. El suelo se humedece mientras se seca. Por lo general, las cebollas verdes en un mini jardín se riegan moderadamente 1 o 2 veces por semana. El exceso de agua puede provocar el desarrollo de pudrición de las raíces de las plantas.
Una vez que los brotes verdes crecen más de 15 cm, se pueden cortar de forma segura y agregar a los alimentos. Tras la primera poda, la masa vegetativa continúa su crecimiento activo. Un bulbo se puede cosechar 2-3 veces.
Además de las cabezas de cebolla germinadas, también puedes utilizar juegos de cebollas para plantar. Y para acelerar el proceso de despertar, la parte superior de los conjuntos se corta paralela a la parte inferior, quitando aproximadamente 2 mm. Naturalmente, a partir de semillas se forman brotes más delgados que a partir de cebollas.
Puedes cultivar verduras en el alféizar de una ventana durante todo el año. Y dado que las cebollas no requieren la instalación de fuentes de iluminación adicionales, este cultivo en particular es el más fácil de cultivar en casa.
¡Tenga una buena cosecha de verduras de hojas verdes en su mini jardín este invierno!
