Para preparar necesitarás los siguientes ingredientes:
- medio pollo doméstico;
- 4 patatas;
- fideos caseros o su equivalente en paquete;
- verduras (también se pueden utilizar perejil y eneldo, cebollas verdes);
- sal, pimienta, especias favoritas.
Prepare todos los productos en consecuencia, es decir, chamusque bien el pollo y enjuáguelo, pele las patatas y córtelas en cubos pequeños o en tiras, prepare fideos caseros o sáquelos del paquete.
Pasamos todos los ingredientes al bol multicocina, ponemos el pollo en el fondo y las patatas picadas encima.
Luego, partimos los fideos, la cantidad depende de tus preferencias, si lo quieres más grueso, pues más fideos. Pero la cocina tradicional rusa estipula que esta sopa será ligera y nada espesa.
Llénelo con agua, asegúrese de cubrir la comida, pero no supere la marca de máximo en el recipiente multicocina.Salpimente el plato futuro, si lo desea, puede agregar sus especias favoritas.
Configuramos el programa "Sopa", está diseñado automáticamente para una hora de cocción, pero es mejor forzar el aumento del tiempo a 1,5 - 2 horas.
Mientras se prepara la sopa, puedes hacer lo que quieras. No olvides picar finamente las verduras para la sopa. Después de que suene el pitido, que indica que la cocción está completa, abra la tapa y agregue las verduras. Deja que la sopa se enfríe un poco y después de 20-30 minutos puedes verterla en platos. No olvides cortar el pollo, es más fácil usar tijeras de cocina.
Un sabroso plato de pollo casero está listo.
