1. 3 paquetes de gelatina de diferentes colores de 100 g cada uno;
2. 2 paquetes de azúcar de vainilla;
3. 500 ml de leche;
4. Un paquete de gelatina instantánea (15 g);
5. 350 gramos. Sáhara.
Preparación
Agua hervida. Necesitaremos 900 ml de agua hirviendo. Prepara 3 formas de gelatina. Vierta el agua en los recipientes y vierta en ellos el contenido de los paquetes, mientras revuelve con una cuchara. Revuelva hasta que quede suave y coloque la gelatina en un lugar fresco durante 40-50 minutos.
Cuando la gelatina esté espesa comenzamos a preparar la gelatina de leche. Calienta suavemente la leche hasta que esté tibia. Disuelva la gelatina instantánea en 200 ml de agua hirviendo. Vierta el azúcar en la leche tibia y disuélvalo hasta que quede suave. Agrega una solución de gelatina con azúcar de vainilla. Mezclar todo bien. Reservar en un lugar fresco para que se enfríe. La gelatina de leche debe estar ligeramente fría.
Después de que la mezcla de leche se haya enfriado, extienda el plástico en una bandeja. Corta la gelatina multicolor en cubos y colócala con cuidado en una bandeja.
Luego rellénelo con la mezcla de leche preparada y déjelo a un lado en un lugar fresco para que se endurezca. Pasadas unas horas se puede servir el postre dulce. ¡Buen provecho!
