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hogar » Jardín » Cómo preparar adecuadamente las cebollas para un almacenamiento máximo a largo plazo

Es una lástima que un cultivo de cebolla en el que se ha puesto mucho esfuerzo termine pudriéndose. Esto sucede cuando no se prepara adecuadamente para el almacenamiento y luego se almacena en una habitación con condiciones inadecuadas. Veamos cómo almacenar las cebollas para que no se pudran.

Que necesitarás:

  • Tijeras;
  • bolsa de malla o hilo.

El proceso de preparación de bulbos y elección de las condiciones de almacenamiento de las cebollas.

Una condición importante para la conservación de los bulbos es su madurez. Es necesario arrancarlos solo si los tallos están secos. Algunas variedades permanecen verdes durante mucho tiempo. Si esto es lo que tiene, saque los bulbos cuando los tallos se hayan secado en las puntas o estén en el suelo.

Las cebollas se sacan y se colocan sobre una rejilla o tierra directamente sobre las camas. Debes secarlo al sol durante aproximadamente una semana.

Si el clima es húmedo, las cebollas se llevan a un refugio, por ejemplo, en un invernadero o en un granero. Debe extenderse dejando espacio entre los bulbos para evitar que se pudra y se propague moho. El secado a la sombra puede tardar hasta 2 semanas. Es necesario secar hasta que las cáscaras comiencen a desprenderse de los bulbos.

Se debe eliminar el exceso de cáscara de los bulbos secos.Debes manipularlos con cuidado para no hacer abolladuras que podrían provocar que se pudran. Después de quitar la cáscara, es necesario cortar las raíces y acortar el tallo, dejando una cola de 5-7 cm.

Las cebollas deben almacenarse en un lugar fresco, seco, oscuro y bien ventilado. Podría ser un trastero, un garaje u otra habitación sin calefacción. Se conserva mejor cuando se cuelga en manojo. Los bulbos blandos nunca deben apilarse con otros duros. No duran mucho, por lo que conviene consumirlos lo antes posible.

Lo óptimo es traer los bulbos. La forma más sencilla es colocarlos en una bolsa de malla. Será necesario revisar la red periódicamente para eliminar los bulbos que se hayan ablandado o hayan comenzado a pudrirse.

Si no tienes una red, puedes atar los bulbos en un racimo como si fueran racimos de uvas.

Para ello, tome un hilo de 1 m de largo y ate sus extremos. El anillo resultante se suspende. Luego se envuelve la cola de la cebolla. Se dan varias vueltas. Como resultado, debería congelarse.

Luego se toma la siguiente cebolla y se envuelve su cola en un hilo de la misma forma. Baja cerca del anterior.

Así se recoge todo el grupo. El hilo se utiliza como base, no es necesario tejerlo en colas. El paquete ensamblado está suspendido. En el futuro, los bulbos se pueden quitar en fila, comenzando desde arriba, para que los inferiores no se deshagan.

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