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La mermelada de naranja es un postre natural elaborado con productos asequibles y que se pueden preparar fácilmente en casa. La deliciosa mermelada casera tiene un sabor brillante y aroma a naranja, es moderadamente dulce, con una acidez ligera y sutil. La mermelada natural no es de ninguna manera inferior a la mermelada comprada en la tienda, pero no contiene ningún ingrediente nocivo. Si no quieres azúcar en tu postre, puedes reemplazarla fácilmente con miel. Y puedes enrollar los trozos de mermelada en cualquier ingrediente a granel de tu elección.

Ingredientes

Para preparar mermelada casera natural y aromática es necesario preparar los siguientes productos:

  • azúcar - 100 g;
  • ralladura de naranja - 1/2 cucharadita;
  • gelatina - 35 g;
  • jugo de naranja - 400 ml;
  • ácido cítrico - opcional.

Preparando mermelada:

1. Primero debes exprimir el jugo de las naranjas frescas. Verter la mitad del jugo sobre los granos de gelatina y dejar que la mezcla se hinche durante unos diez minutos.

2. Mezclar la segunda parte del jugo en un cazo con el azúcar. Agrega un poco de ácido cítrico al gusto. Lleve a ebullición la mezcla de jugo y azúcar y luego retírela inmediatamente del fuego.

Combine con la mezcla de jugo y gelatina, mezcle bien hasta que todas las partículas de gelatina se disuelvan.

3. Vierte la preparación de mermelada en cualquier molde. Refrigera el postre por varias horas.

4. Cortar las mermeladas en trozos arbitrarios. Enrolle cada pieza en azúcar granulada normal o en hojuelas de coco.

5. Sirva mermelada de naranja con té u otras bebidas.

6. Esta deliciosa y natural mermelada de naranja hará las delicias tanto de niños como de mayores. ¡Buen provecho!

La deliciosa mermelada casera es un sustituto ideal de los dulces comprados en la tienda. Es medianamente dulce, natural y muy sabroso. La mermelada de naranja será un postre dulce y saludable para adultos y niños sin aditivos, colorantes ni saborizantes.

  • Rendimiento - 600 gramos.
  • Contenido calórico: 124,53 kcal/100 gramos, BJU - 6,38/0,18/24,74.
  • Tiempo: 20 minutos + 2 horas.
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