Tres formas de preparar té aromatizado en casa
Té con ralladura de cítricos y jengibre
El té con la adición de raíz de jengibre triturada y la ralladura de cualquier fruta cítrica (limón, naranja, lima) te calienta en un día tormentoso y te da un impulso de energía temprano en la mañana. Un pequeño trozo de raíz es suficiente para una semana de uso diario, y puedes abastecerte de ralladura con anticipación cuando, por ejemplo, comas una naranja. La bebida más deliciosa y rica se elabora con té de hojas sueltas, que, si se desea, se puede sustituir por té en bolsas.
Preparación:
1. Cortar un trozo pequeño de jengibre, pelarlo y picarlo finamente.
2. Coloque el té, la ralladura y el jengibre en una tetera o prensa francesa.
Llénelo con agua caliente.
3. Déjelo durante 5 a 10 minutos y podrá verterlo en tazas.
Té con bayas
Los congeladores modernos permiten preparar té con bayas frescas durante todo el año. No es necesario tomar muchas bayas para preparar la bebida para que la bebida no se convierta en compota, pero tampoco debe haber muy pocas, de lo contrario el aroma será casi imperceptible. Dependiendo de lo que tengas, puedes hacer una variedad de grosellas rojas y negras, bayas de servicio, fresas, fresas en rodajas, cerezas, trozos de frambuesa, papaya y rodajas pequeñas de manzana. Las bayas agregarán un tinte rojizo y un sabor brillante a la bebida de té.
Preparación:
1. Vierta agua hirviendo sobre té negro (verde si lo desea).
2. Eche las bayas en la tetera.
Si pones primero las bayas congeladas en la prensa francesa, el vidrio puede romperse debido a la diferencia de temperatura cuando se agrega agua caliente, razón por la cual se colocan al final.
3. Infundir durante 5, exprimir.
Té con hojas secas, hierbas.
El té más aromático se obtiene con la adición de hojas de grosella negra, menta o bálsamo de limón; se utiliza uno de los tres ingredientes enumerados, ya que sus aceites esenciales anulan todos los demás olores. El té también se elabora con flores de frambuesa, fresa, cereza, hojas de pera, manzanilla, jazmín y tilo. Al diversificar sus combinaciones, la gente adquiere nuevos gustos.
Preparación:
1. Coloque una bolsita de té o 2 cucharaditas en una prensa francesa. hojas de té
2. Agregue 1 cucharada. l. pasto seco.
3. Vierta agua hirviendo y déjela por 3-4 minutos. Si se utilizan hojas frescas y ásperas, el tiempo de preparación del té aumenta a 5-6 minutos.
