Por eso, una receta probada de salchicha de pechuga de pollo hervida le resultará útil. Sólo ingredientes naturales y saludables – ¡solo beneficios para el cuerpo!
Para prepararlo necesitas:
- pechuga de pollo;
- pequeña cebolla;
- un par de dientes de ajo;
- un huevo;
- crema – 1/4 taza;
- papel film;
- especias al gusto.
Se retira la piel de la pechuga de pollo, se retira el filete y se corta en trozos pequeños.
Coloque la pechuga de pollo picada, la cebolla y el ajo en una licuadora, vierta la crema, el huevo y agregue las especias (sal, pimienta, pimentón, hierbas). Todos los ingredientes se baten hasta que quede suave.
Coloque la salchicha picada preparada en el borde del film transparente, dóblela varias veces y ate los bordes con hilo.
Cuece la salchicha a fuego medio durante media hora.Después de cocinar, retirar el film transparente, enfriar y cortar.
La salchicha de pollo dietética es una excelente solución tanto como refrigerio como para una cena proteica saludable.
