Cocinando. Página 33

El período de las hortalizas tiernas es bastante corto y no querrás perdértelo. Las zanahorias, las remolachas y el repollo de colores en su edad "joven" no sólo son los más jugosos y tiernos, sino también los más deliciosos. Causan menos problemas en la cocina: no requieren cocción, guisado ni cocción prolongadas.

Se acerca el verano y con él la época de las frutas y bayas frescas. Un refrescante batido con fresas es una gran opción en un caluroso día de verano. Los batidos son una bebida muy popular entre quienes quieren adelgazar, ya que la receta original no contiene

Hoy en día no existe tal persona que no supiera, no probara o simplemente no escuchara nada sobre lasaña. Este plato es muy sabroso y, a menudo, se prepara según una variedad de recetas en muchos restaurantes. Puedes preparar una deliciosa lasaña en casa.

A todo el mundo le encanta la deliciosa comida casera. La cocina tradicional es siempre muy sabrosa, satisfactoria y hermosa. Hoy te enseñaré a cocinar borscht casero clásico y comprenderás que cualquiera puede prepararlo.

El pescado al horno es un producto dietético y tiene un sabor increíble. Los mejores nutrientes del pescado se pueden conservar cocinándolo al aire libre utilizando las brasas de un fuego y papel de aluminio como envoltura. Para freír pescado

Todos los días, muchas amas de casa se preguntan: ¿qué cocinar para el almuerzo? Quiero que este plato sea sabroso y tome un mínimo de tiempo para prepararlo. Las patatas hojaldradas pueden considerarse un plato de este tipo. A pesar de su sencillez, las patatas hojaldradas

¿Qué goloso no está familiarizado con el dulce sabor del pastel "Kartoshka" (o "Kolobok"), del pastel "Erizo" o de la salchicha de hojaldre normal? A menos que sea para alguien indiferente a las delicias de chocolate. Y para los amantes de esta dulzura no hay mejor alegría.

La cuajada de vaca tiene un menor contenido en grasas que otros tipos de cuajada y generalmente no se utiliza mucho en la cocina, pero es ideal para elaborar ensaladas y salsas. Aporta más beneficios si se consume fresco. No

La ensalada incluye: - tres o cuatro patatas; - 250 – 300 gramos de jamón de cerdo; - 200-220 gramos de champiñones enlatados; - tres o cuatro huevos de gallina; - sal al gusto); - 300 – 360 gramos de frijoles enlatados (rojos); - 150 – 170 gramos

En el ajetreo navideño, muchas amas de casa a menudo se devanan los sesos pensando en qué prepararán exactamente para la mesa y con qué platos sorprenderán a sus invitados en esta ocasión. Como regla general, antes de servir platos calientes tradicionales, se reunían familiares y amigos.

Una receta de pizza en barra es un verdadero hallazgo cuando necesitas preparar un plato sabroso y abundante en el menor tiempo posible. Por ejemplo, llegaron invitados inesperados. Puedes hacer esta pizza para el desayuno si te sobra comida de la cena.

Muchas jóvenes amas de casa tienen prejuicios contra este pequeño pescado precisamente porque no saben cocinarlo. Mientras tanto, el capelán bien cocido resulta muy sabroso. Si quieres preparar un plato con un mínimo de carcinógenos a partir de capelán, más

¿Qué cocinar hoy? La eterna pregunta es cuándo estás cansado o mal. Quiero algo fácil, rápido y sin tener que estar frente a los fogones. ¡Hay una oferta! Dedique 10 minutos a preparar la comida y podrá descansar con seguridad durante unos 40 minutos. El equipo "inteligente" hará todo por usted.

Una vez en una tienda encontré chips de plátano que me sorprendieron por su sabor. Me invadió un deseo irresistible de aprender definitivamente a hacerlos en casa por mi cuenta. Y lo probé. Por supuesto, no resultó igual que los comprados en la tienda.

Sólo a los vegetarianos no les gustan los kebabs. Y luego, hace mucho tiempo, se les ocurrió la idea de los kebabs de verduras. ¿Qué hacer si quieres hacer una barbacoa, pero el tiempo no te permite hacer un picnic? ¿Esperar? ¡No! Puedes cocinar kebabs caseros. ¿Cómo? ¡Muy simple! Solamente todo

Quizás sea difícil encontrar un manjar más popular, especialmente entre niños, adolescentes y adultos jóvenes (y los adultos no son reacios a disfrutarlo), que las palomitas de maíz. Suele venderse en parques y cines, complejos de entretenimiento, en definitiva, en lugares

La tortilla, al igual que los huevos revueltos, hace tiempo que no sorprende a nadie. Seguramente todos los escolares saben cocinar platos tan sencillos. Pero a veces no todos los adultos intentan diversificar ligeramente los platos de huevo agregando algún otro producto. Pero

El primer plato más popular en muchas cocinas del mundo es el borscht favorito de todos. Sin duda, cada ama de casa tendrá en su arsenal varias opciones para prepararlo. Hoy te invitamos a preparar este rico y sustancioso platillo según nuestra

Este delicioso platillo es fácil y rápido de preparar. Necesitará 200 gramos de crema agria, 4 cucharadas de harina de trigo, 4 huevos, 100 gramos de azúcar, una cucharada de mantequilla, cáscara de limón de un limón, 50-100 gramos de cerezas frescas y chocolate para servir. EN

Para preparar pescado dorado frito se necesitan: - dos o tres pescados (abadejo o merluza); - 50 gramos de harina de trigo; - dos o tres pizcas de sal; - 30 gramos de aceite de girasol.

Me gusta cocinar platos principales “no separados”, es decir, aquellos que no constan por separado de un componente de carne o pescado y una guarnición. Ofrezco una receta para un segundo plato, que incluye pasta, verduras y salchichas. Cocine por separado la pasta (400 gramos

Se trata de un manjar muy inusual, tanto en sabor como en preparación. Necesitamos sólo dos ingredientes: - Dos vasos de arroz redondo, seleccionado y puro - Aceite vegetal refinado. Más un poco de tiempo, esfuerzo y diligencia.

Piña 1 ud. Mandarinas 4 uds.pequeño. Pera 1 ud. grande. Yogur 1 ud. vaso estándar pequeño.

No es nada difícil hornear un bizcocho según esta receta, lo principal son las ganas, la paciencia y por supuesto el apetito. Para la prueba necesitarás: - 3 huevos; - 200 gramos de azúcar; - 3 vasos de harina; - 1 cucharada colmada de miel; - 1 cucharada pequeña de refresco.